Ngatiyana : Setiap SPPG agar menempatkan keamanan pangan dan higiene sanitasi

CIMAHI -TABLOID CERDAS- Walikota Cimahi Ngatiyana bersama Wakil Walikota Cimahi Adhitia Yudisthira mendampingi  Staf Khusus Kepala Staf Kepresidenan melakukan monitoring dan verifikasi lapangan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Senin (7/9). Kegiatan tersebut mencakup peninjauan SPPG Padasuka 01, SMPN 15 Cimahi, serta SPPG Cibeber 04 untuk melihat langsung proses penyediaan hingga pendistribusian makanan kepada penerima manfaat.

Usai monitoring  Arif Rahman Perwakilan KSP menyampaikan bahwa masih terdapat sejumlah hal yang perlu diperbaiki dan ditindaklanjuti oleh pengelola SPPG bersama pihak terkait, diantaranya, ketersediaan AC untuk mendukung kondisi area kerja serta fasilitas air panas untuk kebutuhan pencucian peralatan dan bahan makanan. 

Menurut Arif, pemenuhan fasilitas tersebut tetap penting karena berkaitan dengan kebersihan proses pengolahan sekaligus upaya mencegah terjadinya kontaminasi pada makanan.

Sementara itu, Wali Kota Cimahi Ngatiyana mengatakan kunjungan tersebut menjadi bagian dari pengecekan langsung terhadap pelaksanaan MBG di Kota Cimahi.

Diakuinya,  Pemerintah Kota Cimahi terus mengingatkan agar setiap SPPG menempatkan keamanan pangan dan higiene sanitasi sebagai bagian penting dalam penyelenggaraan SPPG. 

Upaya tersebut diarahkan untuk memastikan makanan yang disiapkan dan didistribusikan kepada penerima manfaat tetap bersih, aman dikonsumsi, dan terjaga kualitasnya sejak proses pengolahan hingga diterima anak-anak di sekolah. ***